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8 Super-aliments qui stimulent l'immunité

Un super aliment contient une variété de nutriments qui combattent la maladie, est facilement disponible, économique et délicieux, sans la nécessité pour l'assaisonnement salé ou matières grasses ajoutées, dit Pittsburgh sport diététiste et de l'Académie de la nutrition et de diététique porte-parole Heather Mangieri. Super-aliments stimuler l'immunité et fournissent les nutriments dont votre corps a besoin pour défendre non seulement les virus et l'infection, mais aussi aident votre organisme à lutter contre les maladies liées au système immunitaire telles que l'arthrite. Ils peuvent même aider à prévenir certains types de cancer, selon l'Association américaine de diététique. Nous voulons tous faire tout notre possible pour nous protéger de tomber malade, surtout quand le froid et la saison de la grippe roule autour. Voici huit super-aliments que vous pouvez intégrer dans votre alimentation qui donneront à votre système immunitaire un coup de pouce.

Inclure les super-aliments dans votre régime alimentaire pour maintenir la santé immunitaire forte.
(Marilyna / iStock / Getty Images)
Patate Douce

Les patates douces font de la super aliment parfait. Comme l'une des sources de vitamine A meilleurs alimentaires - rencontrer 561 pour cent de la valeur quotidienne dans une pomme de terre - la patate douce a certains pouvoirs stimuler le système immunitaire graves. La vitamine A favorise la santé immunitaire en gardant votre barrière naturelle aux germes sains et forts - votre peau et les muqueuses dans votre tube digestif et les poumons. Obtenez les bienfaits nutritionnels de la bonne santé toute une pomme de terre douce et profiter cuit, en purée ou en cubes et saut&# 233-ed avec des oignons pour un hachage savoureux.

Les patates douces peuvent être dégustés dans des plats sucrés et salés.
Peter Zijlstra / iStock / Getty Images
Yaourt Grec

Yogourt grec est un casse-croûte épaisse et crémeuse fermenté chargé de bactéries connues comme probiotiques. Ces micro-organismes à améliorer la capacité de votre corps à combattre l'infection, réduire l'inflammation et diminuer la croissance de bactéries nocives dans votre intestin. Les avantages ne sont pas limités à seulement yaourt grec, mais se trouvent dans n'importe quel yaourt avec "cultures vivantes et actives" écrite sur l'étiquette. Dont un de 4 onces à 6 onces portion de yogourt grec une journée non seulement remplit votre intestin avec des bactéries qui améliore l'immunité, mais vous permet également de répondre à vos besoins quotidiens en calcium, la vitamine D, potassium et protéines.

Yaourt grec fait un remplissage et petit déjeuner sain.
Stephanie Fray / iStock / Getty Images
Thé Vert

Riche en antioxydants puissants les polyphénols, le thé vert peut réduire votre risque pour un certain nombre de différents types de cancer, y compris poumon, du côlon, de l'estomac et du pancréas. Selon un article de revue publié dans "Médecine Chinoise," les polyphénols du thé vert peut aussi aider à combattre la bactérie Helicobacter pylori - la bactérie qui cause des ulcères d'estomac. Alors que le thé vert offre un certain nombre d'avantages immunitaires promotion, il est une source de caféine et de boire trop peut affecter la biodisponibilité du fer. Une à deux tasses de thé vert par jour, vous obtient les avantages sans les effets néfastes.

Le thé vert est chargé avec des antioxydants.
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Ail

Comme un super aliment, l'ail non seulement ajoute de la saveur à vos plats préférés sans avoir besoin de gras ou de sel, mais aussi le produit chimique bioactif appelé l'allicine. Ce produit chimique est censé avoir une activité antibactérienne qui peuvent vous aider à combattre les infections causées par Salmonella, Escherichia coli et Staphylococcus aureus. Obtenir plus d'ail dans votre alimentation peut également vous aider à combattre le rhume, bien que l'Institut national de la Santé dit plus de recherche est nécessaire avant que des recommandations puissent être prises. Pour la santé immunitaire, une gousse d'brute, l'ail écrasé par jour devrait le faire.

Profitez de l'ail cru dans les sauces comme pesto ou chimichurri.
Oliver Hoffmann / iStock / Getty Images
Champignons


Les champignons sont faibles en calories et riche en un certain nombre de nutriments favorisant la santé, y compris les vitamines B, du sélénium, du potassium et de la vitamine D. Mais il est un composant appelé bêta-glucane dans les champignons qui aide à renforcer votre système immunitaire et peut aussi protéger contre le cancer, comme ainsi la croissance tumorale aussi lent. Shiitake, pleurotes et divisée maillants champignons sont les meilleures sources de bêta-glucane. Consommer une onces, cuit ou cru, un jour pour améliorer votre apport en nutriments.

Les champignons sont un ajout savoureux aux sauces, sautés et ragoûts.
Accumulerai / Dorling Kindersley RF / Getty Images
Huîtres

Votre corps a besoin de zinc pour fabriquer des globules combattent l'infection, les lymphocytes T. Ne pas obtenir assez de zinc dans votre alimentation peut affecter la capacité de votre corps à combattre les infections, y compris les maladies respiratoires telles que la pneumonie. Trois onces d'huîtres cuites contient 74 milligrammes de zinc, de rencontrer 493 pour cent de la valeur quotidienne. Si vous n'êtes pas un fan des huîtres, crabe royal d'Alaska, hamburger maigre ou fortifiée de grains entiers céréales de petit déjeuner peut également vous aider à obtenir plus de zinc.

Les huîtres peuvent être consommés crus ou cuits à augmenter les niveaux de zinc.
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Miel

Le miel a été utilisé à des fins médicinales depuis les temps anciens. Haute teneur en sucre, l'acidité de miel et un ensemble de composés phytochimiques sont soupçonnés d'être les éléments qui aident à combattre les bactéries comme E. coli et Staphylococcus aureus. Il est également utilisé par voie topique pour réparer les plaies, et lorsqu'il est ingéré, peut aider à réparer les ulcères gastriques et réduire l'inflammation. Vous devez 1 à 5 cuillères à soupe de crus (non pasteurisés) de miel par jour pour obtenir les avantages médicinaux. Utilisez-le en place d'autres édulcorants dans les produits de boulangerie, céréales chaudes et de thé pour obtenir votre dose quotidienne pour la santé. (Enfants de moins de un an et celles dont le système immunitaire est affaibli ne devraient pas consommer de miel brut.)

Le miel est un édulcorant naturel et un substitut facile pour le sucre raffiné.
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Myrtilles

Bleuets puissant pack punch stimuler le système immunitaire. Les bleuets sont faibles en calories, riche en fibres et une bonne source de vitamine C et de manganèse. Ils sont également riches en polyphénols, qui en plus d'être de puissants antioxydants, ont également des propriétés anti-inflammatoires. En outre, les chercheurs ont isolé un composé dans les bleuets appelés ptérostilbène, qui, en combinaison avec de la vitamine D augmente l'expression du peptide antimicrobien cathelicidin, ou le gène de CAMP, qui est impliqué dans la fonction immunitaire. Une tasse de bleuets peut aider votre apport en nutriments pour la santé immunitaire.

Saupoudrer les bleuets plus de yaourt grec ou le mélange dans un smoothie.
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