Comment faire cuire le brocoli. Le brocoli est un légume polyvalent qui est disponible toute l'année. Vous pouvez le faire bouillir, cuire à la vapeur, saut&# 233- ou remuer-faire frire. Voici quelques suggestions - facile, pratique et sans tracas - pour savoir comment profiter de ce légume sous-estimée de différentes manières. Bon appétit!
Étape 1:Brocoli séparer en tige et fleurons (voir "Chop Brocoli" dans le eHows connexes).
Étape 2:Faire bouillir le brocoli dans l'eau salée pendant 4 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Etape 3:brocolis à la vapeur dans une marguerite sur l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes.
Etape 4:Micro-ondes brocoli dans un récipient couvert, avec un peu d'eau, pendant 3 à 5 minutes.
Etape 5:Saut&# 233- brocoli à l'ail, l'huile d'olive et de flocons de piment rouge pendant 5 minutes.
Etape 6:Faire revenir les bouquets de brocoli à l'ail et le gingembre pendant 3 à 5 minutes. Essayez brocolis sautés à la sauce de haricots noirs.
Etape 7:Servir le brocoli avec une sauce au fromage, jus de citron et le beurre ou juste un peu de sel.