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Comment faire une salade arabe

Pour asseoir pour un repas arabe est de découvrir l'une des cuisines les plus anciennes et les plus savoureux du monde. Fêtes arabes sont connus pour leurs présentations colorées et attrayantes. Une partie importante de la cuisine arabe, que ce soit lors d'une célébration de vacances ou un dîner tous les jours, est salade. Salades arabes sont traditionnellement riche en couleur, mais légère et rafraîchissante dans le goût.

Choses que vous devez

  • Tomates
  • Concombres
  • Les plantes telles que frais de persil plat et de menthe
  • Jus de citron frais
  • Sel de mer
  • Poivre vert
  • Oignon

Instructions

  • 1

    Couper les concombres non pelées et des tomates en petits cubes, uniformes. Les tomates doivent être mûres mais pas trop juteuse.

  • 2


    Ajouter les autres légumes frais tels que l'oignon et les poivrons verts en moindres quantités. Hachez-les petit à faire en sorte qu'ils ne dominent pas les tomates et les concombres.

  • 3



    Séparer les feuilles d'herbes de leurs tiges. Hachez les feuilles de persil frais. Hacher les feuilles de menthe et ajoutez au sommet pour un éclat subtil de saveur fraîche.

  • 4

    Ajouter le jus de citron fraîchement pressé.

  • 5

    Ajouter la quantité désirée de sel de haute qualité de la mer. Ajouter une pincée de sel finale de la mer au sommet de la salade après avoir jeté de concentrer les saveurs.

Conseils & Avertissements

  • Concombres persans ou libanaises ont la peau très tendre. Concombres anglais bien travailler parce qu'ils ont moins de graines.
  • Le jus de citron en bouteille est déconseillée car elle contient souvent des conservateurs et ne sont pas aussi savoureux.
  • Le jus au fond de la cuvette peut être sopped avec pita.
  • Cette salade peut être préparée à l'avance et réfrigérée avant de servir.

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