Préchauffer le poêle sur feu moyen-élevé. Beurre ou d'huile peuvent être utilisés dans la cocotte en préchauffage, ou une poêle anti-adhésive peuvent être utilisés. Fry à feu moyen-élevé pendant environ 8 minutes de chaque côté. Autoriser la tranche complètement brune avant de se retourner pour éviter l'effritement de la tranche.
Pièces de scrapple peuvent être frites et puis ajouter les œufs aux morceaux pour faire des œufs brouillés avec scrapple.