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Assainissement description de poste de superviseur

Un superviseur de l'assainissement est un professionnel trouvé au sein de l'industrie de la fabrication de produits alimentaires. Ce professionnel supervise toutes les initiatives liées à la sécurité alimentaire et d'hygiène. Coordonner toutes les procédures de nettoyage et de contrôle de la vermine, un superviseur de l'assainissement assure que l'installation est conforme à toutes les entreprises, local, étatique et des normes d'hygiène alimentaire fédéraux.

Responsabilités du poste

  • Un superviseur de l'assainissement applique les politiques et les procédures entourant la sécurité alimentaire et d'hygiène. Il examine tout le matériel de fabrication pour vous assurer qu'il fonctionne correctement et répond à toutes les normes gouvernementales. En cas de violations, il élabore un plan pour corriger la situation. Possédant une bonne compréhension des lois de l'industrie, il consulte la direction pour résoudre les problèmes de conformité et de faire des recommandations pour améliorer les processus. Gestion des relations avec les fournisseurs, cette procure professionnels et engage à ce que les services de sociétés de contrôle de la vermine. Développer des programmes de formation liés aux meilleures pratiques de droit de l'assainissement et de l'entreprise, cet individu fournit également ces initiatives aux employés en tête-à-un et les paramètres du groupe. Un superviseur de l'assainissement tient des registres détaillés de toutes les activités et les questions liées à l'assainissement, comme les inspections et les violations, en notant également quand et comment chaque situation a été résolue.

Environnement De Travail



  • superviseurs sanitaires se trouvent dans des environnements de fabrication. Cela peut inclure les usines, les entrepôts, des fermes, des ranchs et autres endroits d'où proviennent les produits alimentaires. Alors que beaucoup de ces endroits fonctionnent 24 heures, 7 jours par semaine, un superviseur de l'assainissement travaille généralement un horaire de jour de huit heures standard. Les heures supplémentaires et les heures non traditionnelles peuvent être nécessaires, cependant, dans des circonstances particulières. Par exemple, si une usine se prépare à une inspection gouvernementale, ce professionnel peut superviser directement employés au cours de chaque quart de travail pour assurer que toutes les politiques sont respectées.

Exigences scolaires




  • Bien que tous les employeurs exigent une éducation formelle du collège, les candidats qui possèdent un diplôme de quatre ans au sein de la science alimentaire ou dans un domaine connexe se tiendront tête et les épaules au-dessus de ceux qui ne le font pas. Comme ceci est un rôle de gestion, les candidats doivent également avoir une expérience professionnelle préalable dans l'industrie, la gestion de préférence ou d'autres projets spécifiques.

Qualités d'un responsable des services sanitaires réussie

  • superviseurs sanitaires sont essentiellement les chefs de projet. En tant que tel, il est impératif que les candidats soient organisés et capables de jongler avec de multiples responsabilités à la fois afin de réaliser avec succès les tâches requises. Une solide connaissance des règles de sécurité alimentaire est également important. Les compétences en communication sont également importants. En tant que gestionnaire, cet individu doit délivrer efficacement les attentes à rendre compte directement les salariés.

Perspectives de l'industrie et le revenu annuel moyen

  • Le Bureau of Labor Statistics des États-Unis prévoit peu ou pas de changement dans l'emploi des personnes dans l'industrie de la fabrication d'aliments. En 2009, Indeed.com rapporté qu'un travailleur de l'assainissement employées aux États-Unis d'Amérique gagne un revenu annuel moyen de $ 22,000.

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