Le look de homard habillé complété doit apparaître comme suit: la chair de homard ou de queue de homard devraient être placés dans le centre de la plaque et doit être saupoudré avec la garniture de votre choix sur le dessus. Garnitures savoureuses comprennent citron, le beurre et la vieille bay.Place le homard sur une grande plaque décorative à ajouter à la présentation. Une fois que vous avez placé le homard dans le centre de la plaque, placer les coquilles fêlées autour du bord de la plaque pour ajouter de la couleur à la présentation du plat. Puis, à côté de la langouste, placer un petit plat de beurre fondu et un petit plat de Old Bay assaisonnement (ou de sauce / assaisonnement de votre choix) .Une fois que vous avez placé les beurriers et assaisonnement, hacher une petite portion de chou rouge et le persil. Ensuite, placez le chou et le persil autour du homard et de petits plats. Il devrait être à l'intérieur des carapaces de homard fissurés.