Comment faire cuire le tilapia dans une mijoteuse

Disposez une feuille de papier séparée pour chaque filet de poisson sur une surface de travail plane, en utilisant un morceau de papier d'environ trois fois la taille du filet de poisson. Filets de poisson sont faciles à cuisiner, et chaque personne se retrouve avec son propre repas de papillote, mais vous pouvez tout aussi facilement faire cuire un poisson entier dans du papier si le Crock-Pot est assez grand.

Saison deux côtés des filets de tilapia, avec des épices sèches tels que le sel et le poivre. Déposer un filet sur le centre de chaque morceau de papier.

Haut le poisson avec votre choix d'ingrédients pour cuisiner avec les poissons, tels que les oignons émincés et les poivrons, morceaux d'ananas et de mangue, ou de tomate et le basilic. Vous pouvez utiliser une combinaison de fruits, légumes, humides et les ingrédients secs pour adapter le poisson à tout type de cuisine. Essayez l'ail, le gingembre, le miel et la sauce teriyaki sur les oignons et les poivrons pour une influence asiatique, ou napper de sauce chaude et de la salsa pour un plat mexicain de style. Utilisez l'huile d'olive simple à accentuer un plat de poisson tomate et basilic. Vous pouvez casser le poivre et presser le jus d'un citron sur le poisson et laisser le citron dans le paquet pour faire un meilleur poulet de poivre au citron que de sec assaisonnement poivre au citron.

Rassembler les côtés longs de la feuille ci-dessus le poisson et les replier ensemble d'environ 1 pouce. Continuer à plier tout le chemin vers le bas pour le poisson et d'autres ingrédients. Plier chaque extrémité jusqu'à ce que la feuille est complètement fermée et bien fermé. En théorie, vous devriez être en mesure de jeter le paquet d'avant en arrière dans votre main sans aucun jus leaking- dans la vraie vie, vous ne devriez probablement pas tester cette théorie.

Placez les paquets de feuilles à l'intérieur du Crock-Pot insert. Vous ne devez pas les placer en une couche régulière. Placez le couvercle sur le Crock-Pot.

Cuire le poisson pendant environ 2 1/2 à 3 heures sur le réglage de la température élevée de l'Crock-Pot, ou pendant environ 5 heures sur le réglage à basse température. Vérifiez le poisson avec un thermomètre à viande et enlever quand il atteint une température interne de 145 degrés Fahrenheit et que la chair facilement avec une fourchette. Les paquets de feuilles de garder les jus contenus dans le poisson de sorte que le tilapia est cuit à la vapeur, en passant par le braconnage ou si il ya une forte teneur en liquide.