— Partagez vos connaissances!
Comment faire...
Les partenaires publicitaires:
Les diabétiques ont besoin d'un régime alimentaire sain et équilibré et doivent aussi gérer leur niveau de sucre dans le sang. Cela signifie que les glucides consommés devrait être glucides complexes au lieu de la plupart simples. En d'autres termes, les glucides doivent être des grains entiers et les légumes, la farine et le sucre non blanchis. Ce petit pain est plus que juste du pain. Il est assez copieux pour un repas.
Teneur
Coupez le gras de bacon canadien et dés finement. Retirer la tige et les graines de poivrons, rincer et les couper en dés. Hacher finement l'oignon.
Frire le bacon dans une grande poêle pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Mélanger dans les poivrons, l'oignon et l'huile d'olive et faire revenir pendant 7 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Hacher le thym, la sauge, l'estragon et le persil. Ajouter dans la poêle. Ajouter le sel et le maïs. Remuer jusqu'à consistance homogène, puis réglez la poêle de côté.
Tamiser la farine, la farine de blé entier, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et une pincée de poivre de cayenne. Fouetter l'oeuf dans le babeurre et lentement jusqu'à ce que tout mélangé. Incorporer les légumes et le bacon.
Vaporiser un 8-par-11-pouces, plat de cuisson de 2 litres avec un aérosol de cuisson, ou essuyez-le avec l'huile d'olive. Etaler la pâte de l'étape 4 dans la casserole.
Cuire au four pendant 15 minutes à 375 degrés. Retirer et saupoudrer de parmesan fraîchement râpé, puis retour au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé dans le pain est propre.
Retirer la casserole du four et placez sur une grille pour se refroidir pendant 10 à 15 minutes. Retirer le pain de la casserole, couper par le milieu, et les couper en tranches 1/4 pouces. Servir chaud.