Atkins règles régime d'induction

Mangez fréquentes

• Une des caractéristiques de la diète Atkins qui attire beaucoup de personnes à la diète est qu'il ne repose pas sur la famine, du moins pas dans le sens conventionnel. Pendant la phase d'induction, il est important de manger régulièrement, au moins trois à six repas par jour. Ne jamais aller plus de six heures sans manger quelque chose, mais d'ajuster la taille des repas en fonction de votre appétit, car il diminue naturellement. Lorsque vous mangez, choisissez libéralement aliments contenant des graisses et des protéines, mais ne pas se gaver ou farcir vous-même. Bien que vous ne devez jamais ressentir la faim, votre corps est privé de glucides et de brûler les graisses.

20 glucides nets

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  La règle la plus importante de la phase d'induction est de ne pas manger plus de 20 glucides nets par jour. Glucides nets sont calculés en soustrayant du total des glucides fibres. Ne jamais se contenter de présumer un aliment est faible en hydrates de carbone - toujours lire l'étiquette. Les une ou deux grammes de glucides dans les aliments faibles en glucides peuvent ajouter rapidement, mais avec un peu de créativité, 20 glucides nets par jour peuvent aller un long chemin. Par exemple, 20 glucides nets permettraient quatre onces de fromage, 10 olives, un demi-avocat, une once de crème sure et de trois cuillères à soupe de jus de citron ou de lime. Lors de la planification de vos glucides, il est préférable de les espacer long de la journée plutôt que de les entasser tous dans un seul repas.

Aliments à éviter

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  De nombreux aliments sont tout simplement trop riche en glucides et faible en matières grasses ou de protéines pour être admis au cours de la phase d'induction. Pain, les pâtes, les céréales et les légumes féculents comme les pommes de terre, ignames et courges tombent tous dans cette catégorie. Le même est vrai pour les fruits (sauf les avocats, les olives et les tomates), les noix, les légumineuses (haricots, lentilles, pois) et le lait. Un autre aliment est important d'éviter l'alcool. Finalement, de petites quantités de vin rouge ou de faible teneur en glucides de la bière seront autorisés, mais au cours de la phase d'induction de l'alcool fournit trop de calories qui interfèrent avec le passage à la combustion des graisses.

Buvez avec précaution

• La meilleure boisson pendant la phase d'induction est de l'eau ordinaire. Il est toujours une bonne idée de boire beaucoup d'eau, mais la digestion des protéines nécessite plus d'eau que d'habitude, afin que vos besoins en eau sera augmentée pendant la phase d'induction. Au moins huit verres de huit onces par jour est suggéré. Cela aidera également à prévenir la constipation et d'encourager le rinçage des sous-produits de la combustion des graisses. De toute évidence, les boissons sucrées devraient être strictement évités, et les boissons avec édulcorants artificiels devraient être utilisés avec parcimonie. Parce que la caféine peut créer des envies de sucre et l'hypoglycémie, le café et la consommation de thé devrait être limité.

Suppléments

• Dr. Atkins pleinement reconnu que la phase d'induction de son régime était déséquilibrée et la consommation d'aliments sains et riches en éléments nutritifs limitée. Il a plaidé pour la prise de suppléments de vitamines qui contiennent du potassium, du magnésium et du calcium pendant cette période pour remplacer la nutrition qui serait autrement obtenu à partir de fruits, légumes et autres aliments interdits. Il suggère également l'utilisation de cosses de psyllium dans l'eau ou graines de lin moulues sur une salade pour soigner la constipation pendant la phase d'induction.