Comment amener les enfants à manger des salades

Faites participer vos enfants à faire la salade. Vos enfants peuvent être plus enclins à essayer une salade qu'ils ont contribué à mettre ensemble. Prenez-les à l'épicerie ou au marché fermier avec vous pour choisir les feuilles de salade et les légumes, comme les carottes, les concombres et les tomates. Permettez-leur de vous aider à déchirer les feuilles et mélanger les légumes dans la salade. Vos enfants vont probablement fiers de mettre leur plat de salade sur la table et excité à l'essayer.

Ajouter des garnitures à salade créatives. Une salade avec rien, mais les verts et quelques lamelles de carottes ne sont pas susceptibles de plaire aux enfants. Mais une salade éclatant de couleurs vives des légumes et même des fruits est beaucoup plus intéressant. Au lieu d'utiliser des tranches de tomates rouges dans une salade, ajouter les tomates Heirloom verts et jaunes ainsi, ou ajouter des grains de maïs frais, idéal pour un enfant qui aime le maïs en épi. Un enfant de fruits-aimant peut être intrigué pour essayer une salade de fraises, de bleuets ou de mandarines.

Chargez votre salade avec de la viande. Peut-être que votre enfant mange joyeusement le boeuf, le poulet ou la dinde sur son assiette, tout en ignorant les légumes. Tranchez quelques poitrines de poulet cuit et le mélanger avec de la laitue romaine, croûtons et de fromage parmesan pour une salade César, ou couper ses produits de charcuterie préférés, comme des tranches de dinde ou de salami, à ajouter à une salade d'épinards. Si taco nuit est le favori de votre enfant, faire une salade taco avec du boeuf haché, la laitue iceberg et coquilles à tacos émiettés sur le dessus. Veillez à inclure plus de salade de viande, cependant.

Faire plaisir à manger la salade. Verser différents types de vinaigrettes, de préférence des variétés sans gras ou faible teneur en sucre, dans des petits bols et les donner à votre enfant que la salade "sauces". Les enfants adorent tremper des copeaux et des doigts de poulet en sauce, et ils peuvent faire la même chose avec la salade. Cela permet aussi aux enfants de contrôler la quantité de vinaigrette qu'ils veulent. Une autre idée est d'avoir une nuit de bar à salade, donner à vos enfants un choix du type de la salade, des fruits, des légumes et garnitures de noix qu'ils veulent pour leur salade.

Mangez votre propre salade. Servir la salade aussi souvent que possible et de souligner combien savoureux et délicieux, il est quand vous mangez il. Les jeunes enfants ont tendance à prendre des repères alimentaires de leurs parents. Si vous regardez comme vous êtes en profiter, ils peuvent être disposés à essayer. Vous pouvez également essayer de donner un nom salade "cool". Vous pourriez envisager de l'appelant «verts musculaires», ou «les épinards de puissance", indiquant que manger de la salade rendra vos enfants forte.