Le légume sain, verdoyant et connu comme la laitue est utilisé dans de nombreuses façons dans une variété de plats. Peut-être le plus populaire parmi ceux-ci est la salade. Bien qu'il soit facile d'attraper un sac de pré-coupés verts emballés à votre épicerie locale, couper une tête de laitue croquante sur vos propres rendements les plus frais salade possible et est moins susceptible d'entraîner des greens fanées ou décolorées lorsqu'ils sont consommés immédiatement. Il suffit de mélanger avec vos garnitures préférées et vinaigrette pour une salade maison satisfaisant.