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Comment faire un barbecue saucisses

L'un des grands passe-temps de l'Amérique est participant d'un barbecue dans la cour. Barbecue tarif varie de hamburgers et des hot-dogs à poulet et des steaks. Mais quel que soit le tarif que vous pouvez avoir un grand temps. Saucisses sont souvent cuits sur le gril et sont fréquemment un invité vedette au barbecues. Pour griller la saucisse parfaite, consultez ces conseils.

Choses que vous devez

  • Lecture rapide thermomètre
  • Vaporisateur d'eau
  • Pulvérisation d'huile de cuisson

Instructions

  1. Nettoyer la surface de la grille. Rien ne peut gâcher un bon repas que les goûts et les saveurs persistantes du dernier repas qui a été cuit sur le gril.



  2. Chauffer le barbecue à feu vif pour brûler toute gauche sur saveurs ou de résidus. Vaporiser la surface griller avec de l'huile de cuisson de pulvérisation pour garder les aliments de coller à la surface de la grille.




  3. Baisser le feu à feu moyen-doux pour permettre une cuisson lente et que vous serez en mesure de les transformer avant qu'elles ne brûlent. Une couleur uniforme doit être réalisé lors de la cuisson des saucisses. Comme les saucisses cuisent ils dégagent huile et de graisse qui peut provoquer le feu à éclater, ce qui pourrait causer la saucisse à brûler.

  4. Collez le thermomètre lecture rapide dans la fin de la saucisse de la longueur et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la température lit 160. La saucisse est alors sûr de manger.

  5. Servir les saucisses et laisser le gril à feu vif pendant environ cinq minutes pour nettoyer la surface de la grille, puis éteindre le gril.

Conseils & Avertissements

  • Considérez griller les oignons, les poivrons et les champignons avec vos saucisses.
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