Magasinez pour tous les éléments de la liste d'épicerie. Vous pouvez acheter
Jupe Steak de votre supermarché local ou Butcher. Parfois, si je ne peux pas trouver Jupe Steak, viande plat
est une autre bonne option. Le paquet sera ressembler il ya un petit morceau de viande en elle, mais une fois que vous l'ouvrez, la viande va se dérouler dans une grande pièce.
Placer la viande dans un plat en pyrex de verre. Presser le jus de 4 citrons verts et 4 citrons
sur la viande dans le plat en verre.
Agiter une petite quantité de sel d'ail et l'ail
poudre sur les deux côtés de la viande. Saupoudrer de sel et de poivre.
Couper l'oignon en petits fines lanières. mettre de côté
prendre une petite brosse et presser 2 c. ketchup
sur le dessus de la viande. Utilisez une brosse de viande et brosse
le ketchup sur la viande. Assurez-vous de faire les deux côtés
de la viande.
Laisser mariner pendant la nuit si possible. Si vous ne disposez pas de temps pour cela,
essayer de laisser reposer au moins 2 heures.
BBQ la viande des deux côtés sur les flammes chaudes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que il ya des marques d'ombles.