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Comment griller la viande congelée

L'été est plein de choses à faire et il est facile de laisser le temps vous échapper. Cependant, ne pas céder à la tentation de placer la viande congelée directement sur la grille. Toujours laisser la viande congelée de dégeler avant la cuisson.

Choses que vous devez

  • Viande
  • Gril
  • Thermomètre à viande

Instructions

  1. Retirer la viande congelée du congélateur. Placez-les dans le réfrigérateur pour décongeler.



  2. Préparer le reste du repas en attendant la viande à décongeler.

  3. Sortez la viande du réfrigérateur. Lui permettre de fixer sur le comptoir pendant 30 minutes avant de le mettre sur le gril.




  4. Inspectez soigneusement la viande pour les taches congelés. Placez la viande sur le gril.

  5. Faire cuire la viande. Restez attentif à la viande pendant le processus de cuisson entière. Retournez la viande lorsque le sang vient à la surface.

  6. Vérifiez la viande. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la température interne de la viande Si la viande est la température correcte, il est fait. Retirer la viande du gril et servir.

Conseils & Avertissements

  • Avoir un plan de sauvegarde pour le dîner dans le cas où votre viande ne décongelez pas dans le temps. Essayez de lancer au supermarché local pour le boeuf haché et faire cuire des hamburgers sur le gril pour un dîner savoureux.
  • Ne pas griller la viande congelée directement car cela peut causer la viande à cuire de façon inégale. L'extérieur de la cuisson de la viande, mais l'intérieur reste rose ou annulée. La viande qui est partiellement cuits peuvent encore avoir des bactéries nocives qui peuvent vous rendre malade.
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