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Comment faire mariner une dinde

Ces humides, les filets de dinde grillées mariner une nuit dans un mélange teriyaki et la sauce de soja salé.

Choses que vous devez

  • 1/4 tasse d'huile de canola
  • Sauce soya à teneur réduite en sodium 1/4 tasse
  • 1/4 tasse de sauce teriyaki réduite en sodium
  • 2 c. vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe. jus de citron vert
  • 1 cuillère à soupe. Moutarde de Dijon
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 2 c. poivre grossièrement moulu
  • 1 1/2 c. flocons de persil séché
  • 1 1/2 c. basilic séché
  • 1/2 c. poudre d'oignon
  • £ 2. filets de dinde

Instructions

  • 1

    Dans une tasse à mesurer de 2 tasses, combiner les 11 premiers ingrédients.

  • 2


    Verser 2/3 tasse dans un grand plastique refermable Coussins ajouter la dinde. Fermer le sac et se tourner vers réfrigérer revêtement pendant 8 heures ou toute la nuit. Couvrir et réfrigérer le reste de marinade.

  • 3



    Avant de commencer le gril, manteau grill casier à cuisson antiadhésif. Égoutter et jeter la marinade de la Turquie. Grill, couvert, à feu moyen pendant 7 à 9 minutes- arroser avec la marinade réservée. Tourner et griller 7 à 9 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

  • 4

    Servir avec des asperges grillées et pomme de terre cuite.

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