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Comment faire de la mayonnaise maison lumière

Voici une recette simple pour faire la mayonnaise légère que non seulement bon goût mais il est également en bonne santé et ne cassera pas votre régime alimentaire.

Choses que vous devez

  • œuf
  • sel
  • paprika - 1 cuillère à soupe
  • de jus de citron - 1 cuillère à soupe
  • lait écrémé ou 1%
  • huile - 1 cuillère à soupe
  • moutarde

Instructions

  • 1

    placés dans un bol l'oeuf, le sel, le paprika et la moutarde.

  • 2


    mettre cela au bain-marie (bain-marie) et battre tout en intégrant progressivement le citron et le lait.

  • 3



    continuer de battre jusqu'à ce que la sauce est très épais.

  • 4

    retirer du bain-marie et mélanger avec de l'huile, en fouettant sans cesse.

  • 5

    emballez-le dans un bocal, couvrir et stocker dans le réfrigérateur.
    Portion: Type 1 cuillère à soupe dessert.
    et là vous allez, vous profiterez d'un condiment sain et délicieux!

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