Quelles sont les vitamines sont dans le céleri?

Get Your A et K

• Une tasse de céleri haché a 453 unités internationales de vitamine A, qui est d'environ 15 pour cent de la quantité quotidienne recommandée pour les hommes et 19 pour cent de la quantité quotidienne recommandée pour les femmes. La même quantité de céleri haché dispose de 36 microgrammes d'acide folique, ce qui équivaut à 9 pour cent de la quantité quotidienne recommandée pour les hommes et les femmes. En outre, 1 tasse de céleri haché a 29,6 microgrammes de vitamine K, qui est environ 25 pour cent et 33 pour cent de la quantité quotidienne recommandée, respectivement, pour les hommes et les femmes. Le céleri contient également de petites quantités de nombreuses autres vitamines, y compris la vitamine C et la niacine.