Comment manger une alimentation équilibrée végétalien

Les gens pensent toujours que les végétaliens manquent protéines et de fer parce qu'ils ne mangent pas de viande ou de produits laitiers. La vérité est que vous pouvez obtenir à partir des différents aliments tels que les légumes-feuilles, les haricots, le tofu et le quinoa.

combinaisons d'aliments de recherche. Protéines blocs de construction des besoins comme les acides aminés qui peuvent être trouvés dans le soja, d'être absorbés correctement, végétalien ou non. Riz et des haricots est un bon exemple de combinaison de la nourriture à absorber des protéines.

Toujours manger des aliments entiers. Cela signifie des aliments qui ne sont pas traitées, mais dans leur forme la plus entière. Choisissez la farine d'avoine sur les céréales, le riz brun au lieu du riz blanc ou du pain de blé entier au lieu du pain blanc. En règle générale, éviter tout ce qui vient dans une boîte.

Un repas équilibré consisterait en un grain entier, un légume à feuilles vertes et une protéine. De cette façon, vous êtes sûr d'obtenir tous les nutriments nécessaires. Un bon exemple peut être cuit à la vapeur le brocoli sur le riz brun avec sauce tahini.

L'aspect le plus difficile de bien manger comme un végétalien va au restaurant, surtout si vous ne vivez pas dans une ville avec restaurants végétariens. Si vous savez que vous allez à un steakhouse, manger à la maison et commander une salade du jardin. Méfiez-vous des produits d'origine animale cachés. Par exemple, les restaurants mexicains parfois cuire leurs fèves en gras. Ne pas avoir peur de demander à la serveuse.