Êtes-shakes de protéines sécuritaire pendant la grossesse?

Protéine pendant la grossesse

• Durant les deuxième et troisième trimestres de la grossesse, une femme devrait consommer environ 70 grammes de protéines par jour. La protéine est un élément essentiel pour le développement du fœtus. Selon le Dr Robert Bradley, auteur et fondateur de la "Bradley Méthode de l'accouchement," des niveaux sains de l'aide de la protéine en gardant une femme enceinte à faible risque de complications pendant sa grossesse, diminuant ainsi le risque de complications pendant l'accouchement.

Les Protéines De Lactosérum

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  Whey Protein fabriqué à partir de lait de vache. Il est un sous-produit de fromage et est utilisé dans les préparations pour nourrissons, la crème glacée, la soupe en conserve, du pain et des poudres de milk-shake. Il est riche en acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des tissus du corps. Il n'y a pas de problèmes de sécurité connus associés à la consommation de poudre de protéine de lactosérum, selon Femme cible.

Soy Protein

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  Selon un article publié dans le Journal of Perinatal Education par Kristen Montgomery, Ph.D., RN et professeur adjoint au Collège des sciences infirmières de l'Université de Caroline du Sud, la protéine de soja "est souvent utilisé pour remplacer les protéines animales dans le régime alimentaire d'un individu. Le soja est une légumineuse qui ne contient pas de cholestérol et est faible en gras saturés." Alors que les bienfaits du soya sont bien établies, certaines études récentes ont indiqué préoccupations possibles eu égard au développement du foetus. Plus précisément, la consommation de soja peut être lié à la reproduction des effets néfastes chez les fœtus de sexe féminin et les différences de développement possibles chez les enfants.
  L'ensemble du processus de fabrication d'une poudre de protéine de soja, autrement connu sous le nom de protéines de soja (SPI), est également douteuse. Selon un article de Sally Fallon et nutritionniste Mary G. Enig, Ph.D., membres du Conseil national de la nutrition scientifiques, SPI est produite dans les usines "où une bouillie de graines de soja est d'abord mélangé avec une solution alcaline pour éliminer les fibres, puis précipité et séparé au moyen d'un lavage à l'acide et, enfin, on le neutralise dans une solution alcaline. Lavage à l'acide dans des cuves en aluminium lixivié des niveaux élevés d'aluminium dans le produit final. Le caillé résultants sont séchés par pulvérisation à haute température pour produire une poudre riche en protéines."

Les édulcorants artificiels

• Un autre facteur à considérer pour décider si de consommer des protéines secoue pendant la grossesse est le type d'édulcorant utilisé. Alors que la FDA a approuvé les édulcorants chimiques pour une utilisation pendant la grossesse et de lactation, certaines études récentes ont appelé leur sécurité en question. Dans une étude japonaise par Y.F. Sasaki, publié en 2002, il a été constaté que le sucralose a causé des dommages de l'ADN dans l'intestin de souris. En outre, une étude italienne publiée en 1996 dans le European Journal of Oncology a découvert un lien entre l'aspartame et les tumeurs cérébrales. Heureusement, il existe de nombreux shakes de protéines disponibles qui utilisent des édulcorants naturels tels que le fructose, le lactose ou de stevia. Ces édulcorants sont d'origine naturelle et n'a pas été modifié chimiquement.

Autres sources de protéines

• Si désireux d'éviter shakes de protéines en raison de leurs risques potentiels, les aliments suivants offrent d'excellentes sources de protéines pendant la grossesse. Viandes, y compris certains poissons, peuvent être consommés régulièrement. Oeufs, les légumineuses et les produits laitiers sont riches en protéines et peuvent être obtenus dans des formes organiques pour garantir qu'aucun des produits chimiques nocifs sont consommés. Quinoa, une céréale Amérique du Sud est une excellente source de fer et de protéines, et peut être acheté en vrac à la plupart des magasins d'aliments santé.