Un article sur le site de Additude recommande aux adultes et les enfants atteints de TDAH augmentent leur apport en protéines, car cela peut aider à limiter les pics de sucre dans le sang, en particulier lorsqu'il est combiné avec des glucides riches en fibres. pics de glycémie peuvent augmenter l'hyperactivité et de causer un accident plus tard dans la journée qui rend les enfants plus stressé et irritable, ou "HANGRY," qui peut aggraver les symptômes de l'hyperactivité pire.
Il est particulièrement important pour les enfants à manger un mélange de protéines et de grains entiers au petit déjeuner, tels que les œufs et le pain grillé de blé entier, selon un article publié sur le site NPR en 2012. Autres bonnes sources de protéines comprennent poulet sans peau, faible en gras produits laitiers, poissons et fruits de mer, les haricots et le tofu.