Pourquoi les chefs portent des sabots?

Caractéristiques

• sabots de chef sont conçus pour offrir un maximum de confort et de traction sur des sols de cuisine. Les sommets de sabots peuvent être fabriqués à partir de matériaux souples, douces telles que le cuir ou en suède. Sabots en plastique sont conçus pour correspondre à la forme du pied. La semelle intérieure, également connu sous le semelle, contient souvent des matières qui atténuent la pression et absorbent l'impact du pied. Les semelles peuvent être recouverts de caoutchouc ou de liège pour le rembourrage et la flexibilité supplémentaire. La semelle dispose généralement rembourrage en polyuréthane et le talon de l'air des coussins supplémentaires. Les fonds de sabots de chef ont généralement des rainures ou des motifs antidérapants. Certains sabots de chef sont également équipées d'embouts d'acier lourds.

Heures De Travail

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  Chefs peuvent travailler régulièrement quarts de 12 heures, et ils sont sur leurs pieds pour une grande partie de ce que .. sabots professionnels sont spécifiquement conçus pour fournir un soutien de pied pendant de longues périodes. sabots de chef sont conçus pour éviter les ampoules et autres irritations de pied.

Environnement

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  Sabots protègent également contre les chefs les dangers potentiels de travailler dans une cuisine. La combinaison d'un quart de travail et beaucoup de nourriture et de liquide travail occupé peut souvent entraîner des déversements qui peuvent pas immédiatement se nettoyer, surtout pendant les heures de service. sabots chef disposent fond anti-dérapant pour empêcher les chefs de glisser et de se blesser. Les semelles contiennent souvent des matériaux absorbant l'humidité pour éviter de glisser à cause de la transpiration des pieds. Pied d'appui adéquat est également important pour les chefs parce qu'ils peuvent être appelés à soulever des pots lourds ou des conteneurs.

Protection

• sabots de chef sont construits de couches de matériau et couvrent complètement les dessus des pieds. Rapports CookingSchools101.com que de nombreux chefs préfèrent porter des sabots parce qu'ils sont sans dossier et peuvent facilement être débuté en cas d'urgence, tels que l'eau bouillante se déverser sur pieds. Chefs qui travaillent régulièrement avec des objets lourds ou de grosses machines peuvent choisir sabots avec orteils en acier pour une protection supplémentaire.

Perspectives d'emploi

• Alors que l'industrie devrait de service alimentaire au besoin de nouveaux chefs dans la prochaine décennie, la concurrence pour les postes de haut niveau dans les restaurants les mieux rémunérés est féroce. Peu importe où vous vous retrouvez, une bonne paire de sabots vous être très utile.