Les sujets:

Les partenaires publicitaires:

Réponses populaires

Questions connexes

Les partenaires publicitaires:

Comment faire un steak au poivre

Cette inspiration asiatique est devenu un aliment de confort américain. Il prend un peu de travail de préparation, mais la cuisine est simple. Rendre le plat plus dynamique en choisissant différents poivrons colorés. Servir sur du riz, des nouilles ou des pommes de terre en purée, même. Une autre option est de le glisser dans une tortilla et servir comme un fajita.

Choses que vous devez

  • 1 1/4 livres rondes ou bifteck de surlonge
  • 1/4 tasse d'huile végétale
  • 1 tasse d'eau
  • 1 oignon moyen coupé en dés
  • 1/2 cuillère à café de sel d'ail
  • 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 pot de tomates étuvées
  • 2 poivrons hachés
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 2 cuillères à café de sucre
  • La sauce de soja 2 cuillères à soupe

Instructions

  1. Couper la viande en lanières. Hacher les légumes.



  2. Faire revenir la viande dans une poêle avec un peu d'huile.




  3. Incorporer 1 tasse d'eau, l'oignon, le sel d'ail et le gingembre. Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 12 à 15 minutes. Alors que le plat mijote, préparer des plats d'accompagnement pour le repas. Ajouter le poivron et les tomates pendant les 5 dernières minutes de mijoter.

  4. Mélanger la fécule de maïs, le sucre et la sauce de soja. Incorporer dans le mélange de boeuf. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe à la consistance désirée. Servir comme souhaité.

Questions connexes

» » » » Comment faire un steak au poivre