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Comment manger sur un régime faible en glucides

Si vous évitant les glucides pour perdre du poids ou améliorer votre santé, vous pourriez être sur la bonne voie - une étude publiée en 2014 dans le Annals of Internal Medicine diètes faibles en glucides trouvés à être plus efficaces que les régimes pauvres en graisses pour perdre quelques livres et de diminuer les facteurs de risque cardio-vasculaires. Toutefois, lorsque vous vous dirigez vers un restaurant pour manger et laisser vos préparations de repas dans les mains de quelqu'un d'autre, il est difficile de veiller à ce que votre nourriture adhère à votre régime alimentaire. Avec un peu de préparation et quelques tactiques de commande intelligents, cependant, vous pouvez rester sur votre régime alimentaire sans souci.

  1. Être bien préparé

    • Il est facile d'aller en aveugle et se laisser influencer par les photos et descriptions alléchantes sur le menu du restaurant. Pour éviter cela, consultez le menu du restaurant en ligne. Dans certains cas, vous pouvez trouver d'infos sur la nutrition spécifique cependant, même lorsque ce est pas disponible, il suffit de savoir à l'avance ce qui est probablement la meilleure option peut vous empêcher de prendre une décision malsaine de dernière minute.



      Un léger goûter avant de sortir la tête peut également vous empêcher de tomber en proie à un repas riche en glucides. Essayez un jambon ou de dinde roll-up ou de certains légumes avec guacamole. Si vous n'êtes pas affamés quand vous arrivez, vous serez moins susceptible de devenir fou sur le pain ou tortilla corbeille.

      Comme vous vous dirigez, rentrez un paquet de salade faible ou de non-carb vinaigrette dans votre sac, depuis le restaurant pansement peut contenir des sucres ajoutés ou d'autres glucides.

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      • Passer des pâtes, des pizzas et des sandwiches en glucides chargés en faveur de plats à base de protéines tels que steak grillé, poulet ou poisson. Une salade est souvent une option à faible teneur en glucides, aussi longtemps que vous ne commandez pas celui qui vient dans une coquille, comme une salade taco, ou est en tête avec des croûtons, des nouilles ou des bandes de tortilla. Double-vérifier avec le serveur que toute la viande que vous commandez est pas pané. Bien que cela semble une option intelligente, se méfier des repas qui prétendent être "haute teneur en protéines," car il peut encore être riche en glucides. Lorsque vous allez manger au restaurant pour le petit déjeuner, vos meilleures options à faible teneur en glucides comprennent des omelettes ou d'autres plats à base d'œufs. Passer le pain, les pommes de terre et le petit déjeuner pommes de terre rissolées sur le côté.

      Faire des substitutions

      • Si un hamburger semble que votre meilleur pari, demandez à votre serveur ce substitutions peuvent facilement être réalisés. Par exemple, demander si le hamburger peut être servi sur une feuille de laitue plutôt que sur un petit pain. Sinon, jetez-le chignon sur le côté quand il arrive à sauver un certain nombre lourde de glucides. Demandez si votre plat peut être servi avec une salade ou des légumes comme le brocoli nonstarchy, plutôt que des frites, salade de chou ou salade de pâtes. Au petit déjeuner, demander un côté de baies fraîches en remplacement d'options plus en glucides.

      Passer du sucre

      • Dans les restaurants, le sucre caché se cache dans chaque coin du menu. Une poitrine de poulet grillé saine pourrait être riche en glucides si elle est émaillée de sauce barbecue, et un certain nombre de plats asiatiques ont de sucre ou de sucre brun comme un aliment de base dans leur liste d'ingrédients. Demandez à votre serveur pour servir tous les aliments avec une sauce sur le côté - ou sauter la sauce entièrement. Lors du choix de votre boisson, l'eau est, bien sûr, toujours le meilleur choix. Si vous voulez un cocktail, cependant, tenir avec les classiques. Vodka, rhum, gin, bourbon et le whisky sont carb-libre, comme le sont les mélangeurs de régime, mais plus doux liqueurs, jus de fruits, soda régulière, toniques et mélange aigre-doux sont tous en proie à sucre.

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