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Le régime sans amidon

Le No Starch régime est un régime faible en glucides inventé par Jerry Sobieraj, MD, qui vise à empêcher les gens de manger des aliments riches en amidon, qui met l'accent sur le système de l'insuline. Le No Starch régime ne limite pas la consommation de fruits ou de légumes.

  1. Insuline



    • Manger de la nourriture, le Dr Sobieraj maintient, stimule la libération d'insuline, qui aide les nutriments pénètrent dans le système du corps. Différents types d'aliments ont des effets différents sur la libération d'insuline. Féculents, par exemple, stimulent la production complète d'insuline, car ils sont difficiles à retirer du système du sang.

    • Le Régime




      • Contrairement Protein jeûne modifié avec épargne (protéines) régimes, comme le régime Atkins, le No Starch régime ne se concentre pas sur l'apport calorique. Au lieu de cela, le régime vise à éliminer la consommation de féculents et d'augmenter, la consommation d'aliments nutritifs sans amidon.

      Restrictions

      • Les aliments qui sont complètement hors-limites avec le No Starch régime incluent le pain, les céréales, le riz, les pâtes et les pommes de terre. Aucune restriction sont placés sur la consommation de viande, des fruits frais, des légumes ou des produits laitiers. Les noix sont également autorisés sur le régime, mais doivent être limitées à une once par jour.

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